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买的鹅蛋,一般都是煮了吃,今天破了一个,那就炒了吃吧!
1/8 鹅蛋打散,韭菜洗净切段
2/8 起锅烧热,放油,油热后倒入打散的鹅蛋
3/8 用铲子翻炒至凝固后盛出备用
4/8 另起锅烧热,放油,油热后倒入韭菜翻炒
5/8 倒入炒好的鹅蛋翻炒
6/8 倒入盐翻炒
7/8 拌匀即可关火出锅。
8/8 一道美味的韭菜炒鹅蛋就做好了!