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这是一道我们这很家常的一道菜。也是很多人特别爱的一道菜。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 土豆刮皮扁豆摘好掰断洗净
2/9 土豆切块，五花肉切片葱切小断，姜蒜切片
3/9 锅中放油烧热放肉片干煸
4/9 扁出香味
5/9 然后放八角草蔻陈皮葱姜蒜炒香
6/9 扁豆和土豆下锅翻炒几下，放老抽生抽盐适量
7/9 然后放5碗水中火炖20分钟收汁
8/9 盛盘。
9/9 上图
1.炖这道菜最好选择小土豆，那种荷兰土豆，这样炖出来香
2.五花肉可以放排骨，多出来也别有一番风味。
喜欢吃辣的也可以放点辣酱也不错哦。
