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今天带来的是一道既可以到小零食又可以当菜吃的一道美食。做法很简单大家都可以自己动手做的
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/6 将里脊肉清洗干净，青红椒去籽洗净
2/6 将里脊肉改刀成长方丁或者厚片，青红椒切菱形片，菠萝均滚刀切，切好待用
3/6 先将里脊肉码味略腌
4/6 在把里脊肉下入4至5的油温中炸至成熟捞出沥油。
5/6 把青红椒菠萝焯水到出沥水（我们焯水是为了让菠萝不太酸能更好的吃）
6/6 原锅复火留底油下入沙司略炒（炒出泡沫）再加水调味勾芡下入主配料翻炒均匀出锅装盘即可
美味的佳肴出锅了大家都动动手做做吧。
成菜特点：色泽红亮，酸甜可口
下次给大家做一道卤菜
