5.5万点赞 · 711收藏
独家 · 12.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名46.2万
1/14 虾仁洗净先切小块
2/14 用刀背慢慢剁碎成虾蓉
3/14 猪肉也剁碎
4/14 姜切碎
5/14 把肉碎放入碗中,加少许盐生抽油调味
6/14 再加入少许淀粉和姜末
7/14 搅拌均匀至有粘性
8/14 取个勺子先沾一下水
9/14 用勺子刮一勺肉馅
10/14 锅里放水烧开,把丸子放入
11/14 全部丸子放入中火慢煮,不要搅动
12/14 五分钟后煮到全部丸子浮起即可关火
13/14 一道美味的虾仁丸子就做好了
14/14 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!