




5.7万点赞 ·
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.4万
每个周末,都要陪某人去一次西餐厅吃牛排,现在学会了,再也不用到外面吃咯!

1/7 锅内烧开水,放点食用油,少量盐,吵土豆块和胡萝卜丁

2/7 最后焯虾,

3/7 锅内放黄油块,融化后放入土豆块,煎熟。

4/7 土豆熟了后再放大虾,煎熟。

5/7 取出虾,放入牛排肉,每一面两分钟。

6/7 牛排熟了后,用锅底剩下的汁加适量黑胡椒酱,少量白糖,迅速搅拌,关火。

7/7 把酱汁浇到牛排上。成功!
家里没有黑胡椒汁,只有黑胡椒酱,感觉做出来的味道是一样的。

