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清炒蛇豆角

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蛇豆角制作简便,爽口,搭配米饭、下酒都适宜。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 清洗干净,掰成寸段

    1/10 清洗干净,掰成寸段

  • 加适量油

    2/10 加适量油

  • 爆香蒜末加入蛇豆角翻炒

    3/10 爆香蒜末加入蛇豆角翻炒

  • 煸炒至变色加水

    4/10 煸炒至变色加水

  • 加盖焖煮

    5/10 加盖焖煮

  • 焖炒至熟透加盐

    6/10 焖炒至熟透加盐

  • 加入味精

    7/10 加入味精

  • 翻炒均匀出锅

    8/10 翻炒均匀出锅

  • 一道美味的清炒蛇豆角就做好了

    9/10 一道美味的清炒蛇豆角就做好了

  • 我是简爱,来香哈一起交流吧!

    10/10 我是简爱,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    蛇豆角清洗时加盐浸泡十五分钟,再冲洗干净,加蒜末味道更香

    作者: 简爱271

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