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这个时间正是蒜臺大量上市的时候，鲜嫩的蒜臺怎么做都好吃。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 蒜臺择去顶端，洗净备用
2/10 锅内放水烧开，放入蒜臺烫软，约2分钟
3/10 过凉水
4/10 撕成条条装盘
5/10 除油外的各种调料放碗内调好
6/10 淋在蒜臺上
7/10 辣椒切沫放蒜臺中间
8/10 热锅、把油烧热
9/10 淋在蒜臺上即可
10/10 开吃咯
蒜臺烫软非常好撕，不用担心撕不开的。
