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生西红柿含有大量维c,常食之能增强抵抗力 熟的具有展平皱纹,抗氧化,使皮肤细嫩光滑,女性常食之,作用明显 菜花对于防治骨质疏松,增强自由基,抗氧化有很好的疗效 氧化有很好的作用

1/6 将菜花撕成小朵

2/6 西红柿切小块

3/6 菜花过水,热水中炒3-4分钟,过凉

4/6 用肉片西红柿辣椒炝锅,翻炒

5/6 放入菜花,翻炒3分钟左右,勾芡汁:淀粉,水,耗油,盐,生抽

6/6 出锅,成品图
西红柿块稍微小点,比较入味,勾芡汁味道更好

