西红柿炒菜花的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炒菜花
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西红柿炒菜花

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生西红柿含有大量维c,常食之能增强抵抗力 熟的具有展平皱纹,抗氧化,使皮肤细嫩光滑,女性常食之,作用明显 菜花对于防治骨质疏松,增强自由基,抗氧化有很好的疗效 氧化有很好的作用

作者: queenyws
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将菜花撕成小朵

    1/6 将菜花撕成小朵

  • 西红柿切小块

    2/6 西红柿切小块

  • 菜花过水,热水中炒3-4分钟,过凉

    3/6 菜花过水,热水中炒3-4分钟,过凉

  • 用肉片西红柿辣椒炝锅,翻炒

    4/6 用肉片西红柿辣椒炝锅,翻炒

  • 放入菜花,翻炒3分钟左右,勾芡汁:淀粉,水,耗油,盐,生抽

    5/6 放入菜花,翻炒3分钟左右,勾芡汁:淀粉,水,耗油,盐,生抽

  • 出锅,成品图

    6/6 出锅,成品图

  • 小贴士

    西红柿块稍微小点,比较入味,勾芡汁味道更好

    作者: queenyws

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