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九加一、有没有呢✌
1小时16分钟
酸辣
高级
其他
其他
其他
1/19 干面粉加温水和面、温水里化盐，做出来的饺子皮比较劲道。面和成团如下图，醒面时间20分钟。
2/19 香菜，葱洗干净备用。
3/19 韭菜备用。
4/19 肉剁馅沫，生姜切沫加入。
5/19 豆腐切小块加入，根据个人胃口，个人感觉加点豆腐好吃吧，不喜欢吃的朋友可以不加。
6/19 韭菜切沫
7/19 小葱切沫
8/19 加入切好的韭菜，葱沫，倒菜油，加适量盐、鸡精、十三香搅拌均匀和肉陷剁一起即可。
9/19 剁好的肉馅放入容器中，少许味极鲜酱油，老抽搅拌均匀，肉馅完成。
10/19 醒好的面擀薄，切成小块。
11/19 包饺子。
12/19 香菜、葱切好备用。
13/19 调汤汁，放盐、鸡精，十三香。
14/19 倒香醋、老抽，芝麻辣椒油。
15/19 锅里倒水烧开下饺子。
16/19 水烧开四滚饺子就熟了
17/19 刚才和好汤汁里边，加烧开的饺子汤。
18/19 饺子盛出。
19/19 洒上切好小葱花，香菜即可开吃。
