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星期天在家包韭菜饺子,韭菜放麻油不会出水,肉馅顺时针搅拌至有粘性好吃
1/19 葱洗净切碎
2/19 姜切姜末
3/19 虾皮洗净沥干水
4/19 肉末里面放一小勺盐
5/19 放糖
6/19 放白胡椒粉
7/19 放姜末虾皮
8/19 放蛋
9/19 放适量清水
10/19 顺时针搅拌均匀至有粘性
11/19 韭菜洗净沥干水
12/19 切碎放入碗里,放一勺麻油
13/19 拌匀
14/19 取一张饺皮放适量馅
15/19 从一边开始包
16/19 全部包好
17/19 锅中烧开水放入饺子煮开放半碗水煮开
18/19 捞出来
19/19 开始吃吧!
肉末顺时针搅拌至有粘性*