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韭菜做饺子是最经典的传统水饺，也是我的最爱。
25分钟
家常味
中级
面食
炒
家常菜
1/12 准备面粉，加入水，和成面团
2/12 静置30分钟。
3/12 鸡蛋入油锅炒鸡蛋碎。
4/12 然后加入虾粉和姜粉。
5/12 搅拌均匀，放凉
6/12 我下周加入调料，搅拌均匀
7/12 韭菜切成末，与肉馅鸡蛋混合
8/12 全部搅拌均匀
9/12 面团，取出分成13克左右的面剂，擀成圆面片儿
10/12 包入馅料。
11/12 入开水中煮至熟。
12/12 伊古道的面粉真劲道。热气腾腾的饺子上桌啦！
