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蚝烙是潮汕的特色小吃,因为我不,来了一个改良版的,嘻嘻
1/10 卷心菜撕小块,胡萝卜切条下锅焯水
2/10 捞起,切末
3/10 加地瓜粉
4/10 加盐鸡精
5/10 加水拌匀
6/10 打两鸡蛋,打匀
7/10 锅烧干下油,下拌好的地瓜粉
8/10 加入米粉和小葱
9/10 再淋入鸡蛋液
10/10 烙至两面金黄
吃的时候淋上酱油,撒上孜然粉跟好吃哦