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给二宝买的米粉,结果一口不吃,大宝也不吃,想办法消灭它!
1/8 酵母粉用水化开,加米粉面粉
2/8 揉吃面团,因为有米粉的缘故,面团比较粘
3/8 发酵1~2小时,面团变得更软
4/8 电饼铛预热刷油,手上蘸水或油,把面团直接按在锅里,稍稍整形
5/8 就是这样
6/8 十分钟后翻面,这时完全可以给电饼铛断电,有预热继续煎几分钟
7/8 出锅,切块
8/8 开吃
烙饼的面要软一些才好吃,我的菜谱都比较粗糙,都是简单快手的,而且往往以消化某种食材为目的,对吃要求高的朋友不要介意哦!