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发面烙饼
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发面烙饼

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独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.0万

作者: 紫色蒲公英0519
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先准备做油酥,面粉少量

    1/15 先准备做油酥,面粉少量

  • 加一点盐

    2/15 加一点盐

  • 油烧热

    3/15 油烧热

  • 冲入面粉搅拌即可

    4/15 冲入面粉搅拌即可

  • 发面团擀成片状

    5/15 发面团擀成片状

  • 撒上油酥

    6/15 撒上油酥

  • 卷起来

    7/15 卷起来

  • 接口捏紧

    8/15 接口捏紧

  • 再搓搓

    9/15 再搓搓

  • 反方向拧一下

    10/15 反方向拧一下

  • 盘起来

    11/15 盘起来

  • 按平

    12/15 按平

  • 擀开,我就是擀不圆

    13/15 擀开,我就是擀不圆

  • 放入电饼铛烙熟即可,一般烙饼要盖上盖子焐一焐

    14/15 放入电饼铛烙熟即可,一般烙饼要盖上盖子焐一焐

  • 切块开吃

    15/15 切块开吃

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