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我觉得吧,这种看着就很健康的东西,不需要天添加太多的辅助材料,就清炒很好吃的
1/4 如图将豌豆洗净放入开水中过水,大概一分钟就可以了
2/4 盛起来。用冷水冲洗一遍备用
3/4 如图所示,加上盐,味精生抽。大约三分钟就可以了
4/4 盛起来就可以了
豌豆放水中煮可以防止在炒的过程中炸开生抽可加可不加,因为豌豆偏甜,所以不需要加太多的盐,适量就行,加再多,你也不会感觉到咸的