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蛋糕甜甜圈
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蛋糕甜甜圈

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甜甜圈真是好可爱,萌萌哒!油炸面包甜甜圈实在油腻了,喜欢吃蛋糕的友友们,可以把蛋糕来做成甜甜圈呦!

作者: 颜值吃货
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备。

    1/10 食材准备。

  • 三个全蛋加入白砂糖,用电动打发器打发。

    2/10 三个全蛋加入白砂糖,用电动打发器打发。

  • 打发至颜色发白粘稠的状态,提起打发器,纹路不易消失即可。

    3/10 打发至颜色发白粘稠的状态,提起打发器,纹路不易消失即可。

  • 筛入低筋面粉。

    4/10 筛入低筋面粉。

  • 最后倒入玉米油,蜂蜜,香草精,翻拌均匀。

    5/10 最后倒入玉米油,蜂蜜,香草精,翻拌均匀。

  • 模具刷油。

    6/10 模具刷油。

  • 把蛋糕糊缓缓地倒入模具凹槽中,蛋糕会膨胀,切记不要太满,这个时候烤箱150度预热。模具小,这些食材我一共烤了15个。

    7/10 把蛋糕糊缓缓地倒入模具凹槽中,蛋糕会膨胀,切记不要太满,这个时候烤箱150度预热。模具小,这些食材我一共烤了15个。

  • 放入烤箱,上下加热。150度烤制15分钟左右即可,出炉后冷却就可以食用了。

    8/10 放入烤箱,上下加热。150度烤制15分钟左右即可,出炉后冷却就可以食用了。

  • 表面撒上椰蓉装饰。一些面糊我还加入了点可可粉,烤了几个巧克力口味的。

    9/10 表面撒上椰蓉装饰。一些面糊我还加入了点可可粉,烤了几个巧克力口味的。

  • 萌萌哒,美美哒!

    10/10 萌萌哒,美美哒!

  • 小贴士

    烤制的温度时间只是参考,大家还要根据自家烤箱情况来把握。我喜欢制作甜品加入些蜂蜜来减少糖份的摄入,把油也尽量降低,这样更健康!

    作者: 颜值吃货

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