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蛋糕甜甜圈
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蛋糕甜甜圈

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 模具先涂抹上黄油(黄油提前软化)

    2/15 模具先涂抹上黄油(黄油提前软化)

  • 再撒上高筋面粉防粘

    3/15 再撒上高筋面粉防粘

  • 低筋面粉加入泡打粉混合均匀备用

    4/15 低筋面粉加入泡打粉混合均匀备用

  • 鸡蛋打入碗中

    5/15 鸡蛋打入碗中

  • 加入白糖,搅拌均匀

    6/15 加入白糖,搅拌均匀

  • 筛入混合好的粉类

    7/15 筛入混合好的粉类

  • 搅拌均匀

    8/15 搅拌均匀

  • 加入玉米油

    9/15 加入玉米油

  • 搅拌均匀

    10/15 搅拌均匀

  • 装入裱花袋中

    11/15 装入裱花袋中

  • 挤入模具七八分满,提出模具震一震,震出大气泡

    12/15 挤入模具七八分满,提出模具震一震,震出大气泡

  • 放入预热好的烤箱,上下火150度,中层20分钟

    13/15 放入预热好的烤箱,上下火150度,中层20分钟

  • 烤好脱模晾凉

    14/15 烤好脱模晾凉

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。

    作者: 茹絮的美食生活

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