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维生素C与蛋白质搭配的汤,有营养的美味佳肴!
1/13 准备食材,洗干净
2/13 蛋打在碗里
3/13 准备味霸调料
4/13 准备白胡椒粉
5/13 番茄去蒂切块,小葱切粒,蘑菇切片,笋切片
6/13 开油锅,烧烫先放入笋片和蘑菇片炒匀
7/13 加水一大碗,加盐,盖上盖大火烧开
8/13 放入番茄,烧开,咸淡吃准,
9/13 把蛋黄弄破就可以了
10/13 烫水烧开后关火倒入这二个蛋,利用水的温度把蛋体温熟,
11/13 放入小葱,味霸,胡椒粉,调匀起锅
12/13 成品图一张
13/13 分一小碗吃哦,顺便再拍个照
1.味霸没有可以放味精
2.番茄放入汤汁里烧开就可以了,烧时间不要太长
3.关火后速度把蛋倒入锅内,蛋体速度凝固,利用水的温度把蛋体温熟,这样放的蛋体不会显得太撒 ,也好看