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小小包子,一口一个,香,自己做的比买的更有味道,瘦肉切碎,豆角切碎锅里炒一下,包包子很香,最主要里面还有青椒,自己动手什么都有,感觉不错
1/15 成品
2/15 和面,面粉加酵母,温水和成面团
3/15 发面,把面团放在容器中发起来30-40分钟,有蜂窝网就可以了
4/15 揉面成团
5/15 包的馅准备好,豆角切碎,瘦肉剁碎,姜
6/15 青椒半个切碎
7/15 锅里倒入适量的油炒加入葱
8/15 调味放入盐出锅
9/15 面分小团
10/15 面团捏成小薄饼放入馅
11/15 捏皮
12/15 放到蒸笼,十五分钟后就可以了
13/15 十五分钟后包子熟了
14/15 成品
15/15 成品