豆角肉末小包子的做法_菜谱_香哈网
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豆角肉末小包子
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豆角肉末小包子

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小小包子,一口一个,香,自己做的比买的更有味道,瘦肉切碎,豆角切碎锅里炒一下,包包子很香,最主要里面还有青椒,自己动手什么都有,感觉不错

作者: 鱼儿9110
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品

    1/15 成品

  • 和面,面粉加酵母,温水和成面团

    2/15 和面,面粉加酵母,温水和成面团

  • 发面,把面团放在容器中发起来30-40分钟,有蜂窝网就可以了

    3/15 发面,把面团放在容器中发起来30-40分钟,有蜂窝网就可以了

  • 揉面成团

    4/15 揉面成团

  • 包的馅准备好,豆角切碎,瘦肉剁碎,姜

    5/15 包的馅准备好,豆角切碎,瘦肉剁碎,姜

  • 青椒半个切碎

    6/15 青椒半个切碎

  • 锅里倒入适量的油炒加入葱

    7/15 锅里倒入适量的油炒加入葱

  • 调味放入盐出锅

    8/15 调味放入盐出锅

  • 面分小团

    9/15 面分小团

  • 面团捏成小薄饼放入馅

    10/15 面团捏成小薄饼放入馅

  • 捏皮

    11/15 捏皮

  • 放到蒸笼,十五分钟后就可以了

    12/15 放到蒸笼,十五分钟后就可以了

  • 十五分钟后包子熟了

    13/15 十五分钟后包子熟了

  • 成品

    14/15 成品

  • 成品

    15/15 成品

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