




8.5万点赞 · 243收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.6万
小小包子,一口一个,香,自己做的比买的更有味道,瘦肉切碎,豆角切碎锅里炒一下,包包子很香,最主要里面还有青椒,自己动手什么都有,感觉不错

1/15 成品

2/15 和面,面粉加酵母,温水和成面团

3/15 发面,把面团放在容器中发起来30-40分钟,有蜂窝网就可以了

4/15 揉面成团

5/15 包的馅准备好,豆角切碎,瘦肉剁碎,姜

6/15 青椒半个切碎

7/15 锅里倒入适量的油炒加入葱

8/15 调味放入盐出锅

9/15 面分小团

10/15 面团捏成小薄饼放入馅

11/15 捏皮

12/15 放到蒸笼,十五分钟后就可以了

13/15 十五分钟后包子熟了

14/15 成品

15/15 成品

