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益母草味辛苦、凉,活血、祛淤、调经、消水,治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。 益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用,是历代医家用来治疗妇科病的要药。 益母草可全草入药,有效成分为益母草素,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯*、氯化钾等。 益母草制剂有兴奋动物子宫的作用,与脑垂体后叶素相似,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力,同时能提高其紧张度和收缩率。
1/14 益母草洗干净备用
2/14 锅里倒入适量水,大火烧开
3/14 鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液
4/14 一边倒入蛋液,一边以打圈的方式搅动开水
5/14 放入益母草
6/14 加入少许花生油大火煮开
7/14 加入盐拌匀即可上锅
8/14 取一鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液
9/14 热锅起油,倒入蛋液晃动锅摊匀
10/14 煎至两面金黄即可取出
11/14 切条
12/14 摆在汤上面即可
13/14 一道美味的金丝益母草汤就做好了!
14/14 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥倒入蛋液时一边打圈可以防蛋液结块