金丝益母草汤的做法_菜谱_香哈网
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金丝益母草汤

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益母草味辛苦、凉,活血、祛淤、调经、消水,治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。 益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用,是历代医家用来治疗妇科病的要药。 益母草可全草入药,有效成分为益母草素,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯*、氯化钾等。 益母草制剂有兴奋动物子宫的作用,与脑垂体后叶素相似,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力,同时能提高其紧张度和收缩率。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 益母草洗干净备用

    1/14 益母草洗干净备用

  • 锅里倒入适量水,大火烧开

    2/14 锅里倒入适量水,大火烧开

  • 鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液

    3/14 鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液

  • 一边倒入蛋液,一边以打圈的方式搅动开水

    4/14 一边倒入蛋液,一边以打圈的方式搅动开水

  • 放入益母草

    5/14 放入益母草

  • 加入少许花生油大火煮开

    6/14 加入少许花生油大火煮开

  • 加入盐拌匀即可上锅

    7/14 加入盐拌匀即可上锅

  • 取一鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液

    8/14 取一鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液

  • 热锅起油,倒入蛋液晃动锅摊匀

    9/14 热锅起油,倒入蛋液晃动锅摊匀

  • 煎至两面金黄即可取出

    10/14 煎至两面金黄即可取出

  • 切条

    11/14 切条

  • 摆在汤上面即可

    12/14 摆在汤上面即可

  • 一道美味的金丝益母草汤就做好了!

    13/14 一道美味的金丝益母草汤就做好了!

  • 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    ♥倒入蛋液时一边打圈可以防蛋液结块

    作者: 遇見1992

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