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冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的*糖有生津润肺,清热解毒,补中益气的功效,在炎炎的夏日喝一杯,能消暑润燥,非常棒!
1/12 准备好食材
2/12 冬瓜洗干净连皮带籽一起切块
3/12 瓦锅中放入冬瓜,不加水
4/12 放入红糖
5/12 搅拌均匀
6/12 放入冰糖,腌制半小时
7/12 半小时后出水了
8/12 开小火慢慢熬煮
9/12 90分钟煮好了
10/12 用筛子滤出茶汁
11/12 一道美味的冬瓜茶就做好了
12/12 我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!
冬瓜可以切小粒,也可以切大块,个人喜爱,切小粒腌15分钟,切大块腌制30分钟,切大块容易过筛,我个人比较喜欢大块的。