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冬瓜茶

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冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的*糖有生津润肺,清热解毒,补中益气的功效,在炎炎的夏日喝一杯,能消暑润燥,非常棒!

作者: 唐宝家的味道
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/12 准备好食材

  • 冬瓜洗干净连皮带籽一起切块

    2/12 冬瓜洗干净连皮带籽一起切块

  • 瓦锅中放入冬瓜,不加水

    3/12 瓦锅中放入冬瓜,不加水

  • 放入红糖

    4/12 放入红糖

  • 搅拌均匀

    5/12 搅拌均匀

  • 放入冰糖,腌制半小时

    6/12 放入冰糖,腌制半小时

  • 半小时后出水了

    7/12 半小时后出水了

  • 开小火慢慢熬煮

    8/12 开小火慢慢熬煮

  • 90分钟煮好了

    9/12 90分钟煮好了

  • 用筛子滤出茶汁

    10/12 用筛子滤出茶汁

  • 一道美味的冬瓜茶就做好了

    11/12 一道美味的冬瓜茶就做好了

  • 我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!

    12/12 我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!

  • 小贴士

    冬瓜可以切小粒,也可以切大块,个人喜爱,切小粒腌15分钟,切大块腌制30分钟,切大块容易过筛,我个人比较喜欢大块的。

    作者: 唐宝家的味道

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