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西瓜果冻

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作者: A_xia囡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 吉利丁片用冷开水泡软

    1/14 吉利丁片用冷开水泡软

  • 西瓜取出果肉

    2/14 西瓜取出果肉

  • 去掉籽

    3/14 去掉籽

  • 所有果肉放入料理机里,加入白糖

    4/14 所有果肉放入料理机里,加入白糖

  • 搅拌至白糖融化

    5/14 搅拌至白糖融化

  • 西瓜汁用网筛过滤

    6/14 西瓜汁用网筛过滤

  • 吉利丁沥干水份

    7/14 吉利丁沥干水份

  • 隔热水融化

    8/14 隔热水融化

  • 吉利丁液倒入西瓜汁里

    9/14 吉利丁液倒入西瓜汁里

  • 搅拌均匀

    10/14 搅拌均匀

  • 倒入布丁杯

    11/14 倒入布丁杯

  • 盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上

    12/14 盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上

  • 一道美味的西瓜果冻就做好了

    13/14 一道美味的西瓜果冻就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    14/14 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    糖的份量可以根据西瓜的甜度来增减

    作者: A_xia囡

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