6.0万点赞 · 306收藏
独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.0万
鱿鱼是很好吃的一道美食,尤其孩子们爱吃,以前我不吃总闲它的味道太浓,今天做了这个鱿鱼丝吃起来一点不腥,好吃的连我都放不下筷子,友情提示,鱿鱼胆固醇高不易多吃
1/5 准备食材,鱿鱼洗净切丝,焯水制鱿鱼丝变色捞出沥干水份,洋葱切丝,胡萝卜切丝,蒜苔切段备用
2/5 锅中放油,油热加葱姜爆香
3/5 把准备好的食材一块倒入锅中,烹入适量味达美,盐大火快速翻炒
4/5 翻炒均匀,时间不易过长所有食材断生,淋入少许醋就可以盛出装盘了
5/5 看着是不是很有食欲啊
水焯鱿鱼丝时间不要过长,太长鱿鱼丝吃起来口感就不嫩了,我做的这道菜调料用的少,只放了味达美,调料可以依个人口味添加