清炒南瓜丝鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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清炒南瓜丝鸡蛋
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清炒南瓜丝鸡蛋

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

第一次尝试 南瓜和鸡蛋一块吃 卖相有 营养有 好吃足足的

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜切丝 鸡蛋加入适量盐料酒水黑胡椒 打匀出泡备用

    1/5 南瓜切丝 鸡蛋加入适量盐料酒水黑胡椒 打匀出泡备用

  • 油热 大火 放入鸡蛋液 炒至七成熟盛出 嫩

    2/5 油热 大火 放入鸡蛋液 炒至七成熟盛出 嫩

  • 后 南瓜丝入过翻炒 炒至柔软 放适量盐 五香粉 白醋

    3/5 后 南瓜丝入过翻炒 炒至柔软 放适量盐 五香粉 白醋

  • 倒入鸡蛋 翻炒几下 盛出

    4/5 倒入鸡蛋 翻炒几下 盛出

  • 装盘

    5/5 装盘

  • 小贴士

    鸡蛋炒的嫩 需要加水 大火

    作者: 莫雪消融

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