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生菜是*佳品。富含粗纤维和大量水分。一般都生吃蘸酱。家里还有核桃，我就加了核桃碎与生菜同炒，换种口味吧！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/5 生菜洗净，控干水分，切段。
2/5 熟核桃仁用刀背拍几下，压碎。
3/5 锅中油热后，加蒜末炒香。加生菜段、蚝油翻炒入味。
4/5 出锅前加少许盐、鸡精、胡椒粉调味。最后加核桃碎炒几下。
5/5 成品。
生菜好熟易出水，炒时急火快炒。
