辣椒酿肉（尖椒酿肉）

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  1/17 准备好材料

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  2/17 把葱姜蒜切沫

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  3/17 五花肉洗净剁沫，装入碗中

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  4/17 倒入姜蒜葱沫

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  5/17 调入味极鲜，香醋，料酒，盐，白糖搅拌均匀

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  6/17 青椒洗净去蒂

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  7/17 对半切开

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  8/17 摘掉辣椒芯

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  9/17 把肉馅填入尖椒中

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  10/17 锅中放入适量的油烧热，然后放入尖椒

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  11/17 把青椒两面都煎香

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  12/17 把味极鲜，淀粉跟少许的水混合调成汁

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  13/17 淋入锅中

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  14/17 盖上盖子，小火闷煮5分钟左右

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  15/17 收汁至浓稠

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  16/17 完成

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  17/17 味道超级棒

作者: 村里来的小芳

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