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方法简单且有营养
1/6 扁豆切丝,备用。
2/6 葱姜切末,备用。
3/6 炒锅放油,温热后,放入葱姜,出味儿,放肉末翻炒几下。
4/6 放扁豆翻炒,加入十三香、酱油、盐。
5/6 放水少许,炖5分钟。
6/6 扁豆出锅。
扁豆一定要炖熟再吃。