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买的香菜有点多,正好要做牛肉馅,放些香菜进去味道还不错。
1/5 买现成的牛肉馅,大葱洗净。
2/5 香菜摘好洗净。
3/5 香菜切碎。
4/5 所有调料和牛肉馅儿、切碎的香菜一起放入碗中,顺一个方向搅拌均匀即可。
5/5 成品图。
1、搅拌肉馅时要顺一个方向搅拌2、如果觉得牛肉馅有点干就少放些水进去,水要一点一点加,不要一次加太多。