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西班牙油条和常见的油条不一样,西班牙油条可以按照自己的喜好来做形状,小朋友喜欢不同形状的东西,所以西班牙油条很受小朋友的喜欢,宝妈们可以尝试一下。
1/7 在锅里加入水、糖粉和黄油,边搅拌边小火加热至煮沸。
2/7 加入已过筛的高筋面粉,用刮刀搅拌至面糊变稠成团关火。
3/7 分次加入蛋液,搅拌至完全融于面团
4/7 将面糊装入裱花袋,配上星型花嘴。
5/7 将面糊挤在油纸上,可以做不同的形状。
6/7 食用油烧热以后六成左右,把面团放入油锅中,炸至金黄捞出滤油。
7/7 趁热摆盘,淋上蓝莓酱或其他果酱