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操作简单，营养丰富，老少皆宜。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/3 将泡发好的海参，大虾，胡萝卜，生菜切丁
2/3 将大米浸泡20分钟，一次性加入纯净水，大米与水比例为1比3，大火煮沸后转小火，用时大约30分钟，大米粥煮至软烂
3/3 加入胡萝卜煮5分钟，根据个人口味加入少量盐，再放入海参煮10分钟，再放入大虾煮3分钟，最后放入生菜，起锅。食用前滴入几滴香油更美味。
不用加入鸡精提鲜，换成鸡汤煮饭味道更鲜美。烹饪过程中注意搅拌，避免糊锅。
