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海参灵芝香菇养生粥
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海参灵芝香菇养生粥

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灵芝海参都是上好的养生食材,主要食用功效:补益肝肾,健脾养胃,聪耳明目,增加免疫力。如果条件和时间也许,经常煲这款粥喝,真的是特别的好。民以食为天嘛。

作者: 安然7817
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 选好刺参和灵芝

    1/7 选好刺参和灵芝

  • 把刺参水发,这个步骤很麻烦耗时好几天。具体发参百度学的,自己查哈:D

    2/7 把刺参水发,这个步骤很麻烦耗时好几天。具体发参百度学的,自己查哈:D

  • 海参和灵芝绝配哦 把发好的参洗干净切成粒,把灵芝打成粉状熬水待用,

    3/7 海参和灵芝绝配哦 把发好的参洗干净切成粒,把灵芝打成粉状熬水待用,

  • 香菇洗干净备用

    4/7 香菇洗干净备用

  • 海参和香菇都切成小块粒状

    5/7 海参和香菇都切成小块粒状

  • 大米小米洗干净下锅熬40分钟

    6/7 大米小米洗干净下锅熬40分钟

  • 一个小时以后,鲜美营养的养生粥出来了

    7/7 一个小时以后,鲜美营养的养生粥出来了

  • 小贴士

    将海参纯净水泡发48小时中间换水两次,剖开腹,抠去肠,洗净下锅微火煮软和,放凉,泡入纯净水发两天。灵芝粉加水煎取汁液少许,去沉淀和米一起下锅。香菇豌豆洗净放入沸水锅中焯一下。煮好的米粥入姜,葱,海参、香菇豌豆煮20分钟,加黄酒、胡椒粉、精盐,香油,起锅即成。

    作者: 安然7817

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