




7.3万点赞 · 249收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万

1/12 准备菠菜

2/12 摘干净

3/12 洗净放盆里

4/12 切成小段

5/12 锅里放水,点火做开,水里放点油
这样焯出来的菠菜显绿

6/12 菠菜放锅里焯一下

7/12 焯水后,捞出来过凉水

8/12 蒜切成蒜末

9/12 锅里放油,点火做开,放蒜末爆香

10/12 把菠菜搁到盘里备用

11/12 把锅里的爆香好的蒜末到在波菜上
,接着放醋,生抽,盐,香油
,最后拌匀。

12/12 盛到盘里

