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好看美味的一道菜，主要给女儿增加点食欲。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/14 先来一张成品图。
2/14 准备好食材
3/14 牛肉切丁，放适量蚝油，葱姜蒜粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。
4/14 南瓜用小刀划出如图的形状，刀要插的深一点，不然上面取不下来。
5/14 用手用力一点一点将上面盖子取下。
6/14 把南瓜籽挖掉，备用。
7/14 胡萝卜，洋葱切丁。
8/14 取一锅烧开水，将胡萝卜，豌豆粒倒入，烫熟去生，捞出。
9/14 取一炒锅，烧热，加少许油，倒入牛肉煸炒，牛肉变白色后盛出。
10/14 热锅，倒入适量油，倒入洋葱煸炒，炒出香味。
11/14 将胡萝卜，豌豆，牛肉粒倒入，翻炒，加盐，酱油，蚝油调味，出锅前撒些白胡椒粉去腥。
12/14 盛入南瓜盅。
13/14 盖上盖子，放入蒸锅，水开后蒸20分钟左右，南瓜熟了就可以了。
14/14 取出放在盆子里，就可以吃了。
南瓜盅内可以放自己喜欢的其它食材。
