猪肉小葱馅混沌的做法_菜谱_香哈网
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猪肉小葱馅混沌
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猪肉小葱馅混沌

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有浓浓的肉香味,和小葱的清香味,让你越吃越想吃

作者: 是你的甲辰呀KAts
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先和面,这样面醒的时间长会很劲道的,和面时加一小勺盐,和出的面又劲道,吃着也有嚼劲,

    1/10 先和面,这样面醒的时间长会很劲道的,和面时加一小勺盐,和出的面又劲道,吃着也有嚼劲,

  • 面和好后,准备把肉切碎点,

    2/10 面和好后,准备把肉切碎点,

  • 把姜也切碎点,一会要放在肉里面的

    3/10 把姜也切碎点,一会要放在肉里面的

  • 小葱也是一样做,切碎点,一会要放肉里面的

    4/10 小葱也是一样做,切碎点,一会要放肉里面的

  • 都切碎准备好了,再和肉放一起,用一个菜盆装好,开始放盐,酱油,香油,味精,饺子料,各适量,用手用顺时针转,把馅转均匀,然后放半个小时吧

    5/10 都切碎准备好了,再和肉放一起,用一个菜盆装好,开始放盐,酱油,香油,味精,饺子料,各适量,用手用顺时针转,把馅转均匀,然后放半个小时吧

  • 看你的时间,如果时间紧饺子馅放半个小时就能擀面皮了,把面团用擀面杖擀成大面片,然后用菜刀分成小方块备用

    6/10 看你的时间,如果时间紧饺子馅放半个小时就能擀面皮了,把面团用擀面杖擀成大面片,然后用菜刀分成小方块备用

  • 把肉馅放在面皮中央,然后对角一折成三角形,两个对角重合用手捏紧就可以了

    7/10 把肉馅放在面皮中央,然后对角一折成三角形,两个对角重合用手捏紧就可以了

  • 注意包的时候肉馅不要放太多了,以免把皮撑薄了,在煮的时候很容易开口的,

    8/10 注意包的时候肉馅不要放太多了,以免把皮撑薄了,在煮的时候很容易开口的,

  • 水开以后,放混沌,煮五分钟即可,就可以出锅了,

    9/10 水开以后,放混沌,煮五分钟即可,就可以出锅了,

  • 在碗里放一点醋,一点香菜,香气扑鼻而来,好好的享受美味吧!

    10/10 在碗里放一点醋,一点香菜,香气扑鼻而来,好好的享受美味吧!

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