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1/19 家里没有南瓜 用胡萝卜做花卷也很好吃
2/19 先将胡萝卜切碎 随意切
3/19 将切好的胡萝卜倒入牛奶
4/19 将胡萝卜牛奶榨汁
5/19 榨好后晒网过滤
6/19 这是过滤后的牛奶胡萝卜汁
7/19 准备面粉 酵母用温水化开
8/19 先将酵母倒入面粉中
9/19 再倒入牛奶胡萝卜汁
10/19 搅拌成絮状
11/19 揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒发一定要三光 手光 面光 盆光
12/19 三小时左右面已经醒发
13/19 放入面板揉匀排气
14/19 擀成大饼 涂油后卷起 切成大小相同的面块
15/19 将两块面摞在一起
16/19 用筷子在中间压一下 不要压透
17/19 将压好的面 两头一扭 就可以
18/19 放入蒸锅 水开计时15分钟
19/19 时间到 好吃漂亮的大花卷出锅啦