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胡萝卜花卷
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胡萝卜花卷

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常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。

作者: 人生如茶-平常心
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 胡萝卜洗净,放锅里蒸熟。

    1/10 胡萝卜洗净,放锅里蒸熟。

  • 把蒸熟的萝卜捣烂。(可以用搅拌机)放入酵母,面粉搅拌。

    2/10 把蒸熟的萝卜捣烂。(可以用搅拌机)放入酵母,面粉搅拌。

  • 面团和好了,进行发酵。(天冷时间要长点)

    3/10 面团和好了,进行发酵。(天冷时间要长点)

  • 面发好后放在案板上揉。

    4/10 面发好后放在案板上揉。

  • 把面团揉成剂子,就可以擀皮了。

    5/10 把面团揉成剂子,就可以擀皮了。

  • 把面皮上放点油,五个片放一起。中间用筷子按压,然后从上面卷起。

    6/10 把面皮上放点油,五个片放一起。中间用筷子按压,然后从上面卷起。

  • 卷好了从中间断开。

    7/10 卷好了从中间断开。

  • 把做好的花卷放入蒸锅里,开始蒸了。

    8/10 把做好的花卷放入蒸锅里,开始蒸了。

  • 大约十五分钟就熟了。

    9/10 大约十五分钟就熟了。

  • 胡罗卜花卷蒸好了,大家都来尝尝吧。

    10/10 胡罗卜花卷蒸好了,大家都来尝尝吧。

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