胡萝卜海螺花卷的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜海螺花卷
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胡萝卜海螺花卷

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作者: 杨-贵妃
  • 烹饪时间1小时28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先来全家福

    1/22 先来全家福

  • 再来个近照

    2/22 再来个近照

  • 准备适量胡萝卜切片或者切丝

    3/22 准备适量胡萝卜切片或者切丝

  • 将胡萝卜放入原汁机中榨汁 不要加水

    4/22 将胡萝卜放入原汁机中榨汁 不要加水

  • 榨好的胡萝卜汁备用

    5/22 榨好的胡萝卜汁备用

  • 取适量面粉放入盆中

    6/22 取适量面粉放入盆中

  • 放入安琪酵母倒入胡萝卜汁

    7/22 放入安琪酵母倒入胡萝卜汁

  • 将面粉搅拌成絮状

    8/22 将面粉搅拌成絮状

  • 揉成光滑的面团

    9/22 揉成光滑的面团

  • 盖上盖子醒发 一般三小时左右即可发好

    10/22 盖上盖子醒发 一般三小时左右即可发好

  • 发好的面出现大的蜂窝状即可

    11/22 发好的面出现大的蜂窝状即可

  • 将面团擀匀排气

    12/22 将面团擀匀排气

  • 切成大小相同的面团

    13/22 切成大小相同的面团

  • 取一块面团擀成长条状

    14/22 取一块面团擀成长条状

  • 两边对折

    15/22 两边对折

  • 压出条纹

    16/22 压出条纹

  • 取起面饼放在筷子上

    17/22 取起面饼放在筷子上

  • 将筷子旋转90度

    18/22 将筷子旋转90度

  • 放在面板上压紧底部

    19/22 放在面板上压紧底部

  • 漂亮的海螺做好啦

    20/22 漂亮的海螺做好啦

  • 蒸锅放入凉水 水开计时15分钟后闷三分钟即可出锅

    21/22 蒸锅放入凉水 水开计时15分钟后闷三分钟即可出锅

  • 胡萝卜海螺花卷做好啦

    22/22 胡萝卜海螺花卷做好啦

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