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今天是立夏,我们这里的习俗这天要吃蛋,早上做个太阳蛋应应景。
1/12 切洋葱
2/12 摘下大圈
3/12 刷油
4/12 锅中也刷油
5/12 放上洋葱圈打上鸡蛋
6/12 小火煎,四周烹些水
7/12 最小火焖
8/12 3分钟后放少许盐
9/12 牙签挑四周
10/12 脱模
11/12 一道美味的太阳蛋就做好了
12/12 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!
也可加入少许黑胡椒粉或酱油或香醋