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千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)
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千层脆饼培根蛋(附太阳蛋的秘诀)

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酥脆的千层饼,煎烤过的培根,外焦内流心的太阳蛋(附百试百灵煎太阳蛋的秘诀)。再配上一份蔬菜色拉和一个水果。再来杯柠檬水。迎接美好的一天~

作者: LisaTong
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 不需加油,中火煎培根至两面金黄

    1/8 不需加油,中火煎培根至两面金黄

  • 煎培根后溢出的油正好用来煎蛋

    2/8 煎培根后溢出的油正好用来煎蛋

  • 大火煎10秒同时撒黑胡椒和盐,然后沿锅边加一勺水,盖锅盖,转小火30秒关火,用蒸汽焖熟蛋白。

    3/8 大火煎10秒同时撒黑胡椒和盐,然后沿锅边加一勺水,盖锅盖,转小火30秒关火,用蒸汽焖熟蛋白。

  • 取一片手抓饼

    4/8 取一片手抓饼

  • 切成煎蛋大小,边角料也脆脆的很好吃哦

    5/8 切成煎蛋大小,边角料也脆脆的很好吃哦

  • 200度烤10分钟左右,下次撒芝麻应该会更好吃

    6/8 200度烤10分钟左右,下次撒芝麻应该会更好吃

  • 可以把鸡蛋放在饼上一起吃

    7/8 可以把鸡蛋放在饼上一起吃

  • 会流黄哦~下面的饼是脆脆的呢,好吃到飞起~

    8/8 会流黄哦~下面的饼是脆脆的呢,好吃到飞起~

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