原味培根鹌鹑太阳蛋的做法_菜谱_香哈网
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原味培根鹌鹑太阳蛋
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原味培根鹌鹑太阳蛋

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鹌鹑被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。 餐桌上少不了美食,有“太阳”的餐桌会显得特别温暖

作者: 粒粒糖777
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材,培根肉化冻

    1/9 准备食材,培根肉化冻

  • 香葱切葱花

    2/9 香葱切葱花

  • 培根肉一切为二

    3/9 培根肉一切为二

  • 放入锡箔纸碗里培根肉把碗底铺实,不要留缝隙,全部铺完

    4/9 放入锡箔纸碗里培根肉把碗底铺实,不要留缝隙,全部铺完

  • 培根肉碗里打入鹌鹑蛋

    5/9 培根肉碗里打入鹌鹑蛋

  • 鹌鹑蛋壳较薄,注意不要把蛋壳打碎混入里面了,鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐

    6/9 鹌鹑蛋壳较薄,注意不要把蛋壳打碎混入里面了,鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐

  • 放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟

    7/9 放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟

  • 取出后撒些香葱

    8/9 取出后撒些香葱

  • 原味的培根肉和蛋香葱花的混合香,不油不腻,漂亮美味,都爱吃

    9/9 原味的培根肉和蛋香葱花的混合香,不油不腻,漂亮美味,都爱吃

  • 小贴士

    1.培根肉放在碗底尽量不要留缝隙,不然鹌鹑蛋就不完整了 2.喜欢吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然

    作者: 粒粒糖777

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