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1/12 猪肉剁碎
2/12 芹菜叶洗净控干水份剁碎
3/12 葱,姜切碎沫
4/12 肉沫加料酒,油,盐拌匀
5/12 放入芹菜,葱姜沫加盐、味精、香油拌匀
6/12 面粉加水柔光醒一会,然后用擀面杖擀薄切成正方块面片
7/12 肉馅放在面皮中间
8/12 对折然后边缘向上翻
9/12 两角捏在一起
10/12 水烧开放入馄饨煮熟
11/12 香菜洗净切段,紫菜撕碎,虾皮洗净,放入盐、味精,香油
12/12 馄饨带汤盛入碗里搅匀