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真叫一个香，嘎嘎滴
1小时
家常味
初级
其他
拌
其他
1/15 新鲜芹菜，去叶，洗净
2/15 放入锅中焯水，时间不要太长，会影响口感
3/15 把焯过水的芹菜用清水镇一下
4/15 搅拌好的肉糜加入调料煨一下
5/15 然后，剁好的芹菜加入肉糜中，搅拌钧匀
6/15 成品
7/15 和面有三要素1盆光，2手光，3面光，这三光
8/15 揉好的面团醒10分钟
9/15 取一小块面，擀成薄饼状
10/15 用刀切面，呈梯形
11/15 成品
12/15 把切好的面皮加入馅，开包
13/15 这是包好的馄饨成品
14/15 最后，炝汤煮馄饨
15/15 馄饨出锅喽
芹菜一定要用水焯！出锅时要加香菜和紫菜哦
