热狗小面包的做法_菜谱_香哈网
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热狗小面包
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热狗小面包

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刚出炉香喷喷的小面包香甜可口,味道好极了

作者: LOVE妖寶貝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,将牛奶、奶粉、白糖、盐、鸡蛋混合,然后加入面粉、酵母

    1/7 准备食材,将牛奶、奶粉、白糖、盐、鸡蛋混合,然后加入面粉、酵母

  • 不断揉面

    2/7 不断揉面

  • 和面成型放入黄油,再次和面,至面团能出膜

    3/7 和面成型放入黄油,再次和面,至面团能出膜

  • 发酵至两倍大

    4/7 发酵至两倍大

  • 将面团分成八个均匀的小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟

    5/7 将面团分成八个均匀的小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟

  • 如图卷上热狗肠,再次发酵,表面刷全蛋液

    6/7 如图卷上热狗肠,再次发酵,表面刷全蛋液

  • 烤箱预热五分钟,180度20分钟,香喷喷得小面包就好了

    7/7 烤箱预热五分钟,180度20分钟,香喷喷得小面包就好了

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