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威风蛋糕
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威风蛋糕

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在家里宅着就宅着 不 如一起动手来做个威风蛋糕吧!

作者: 云淮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 分离蛋清和蛋白,你懂的

    1/7 分离蛋清和蛋白,你懂的

  • 把一部糖,牛奶,蛋黄搅拌在一起

    2/7 把一部糖,牛奶,蛋黄搅拌在一起

  • 打蛋白 ,打到鱼眼泡程度加糖

    3/7 打蛋白 ,打到鱼眼泡程度加糖

  • 4/7 再打发一会儿,再加糖。

  • 把三分之一蛋白和蛋黄搅拌。

    5/7 把三分之一蛋白和蛋黄搅拌。

  • 然后再把剩下的也搅拌,倒入模具中。

    6/7 然后再把剩下的也搅拌,倒入模具中。

  • 7/7 190度烤十分钟。

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