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1/5 将鱼切块洗净放盐、料酒、姜片、生粉腌制
2/5 把糖、蚝油、酱油加水兑成汁待用
3/5 锅烧热放多点油放点盐把鱼块放进去煎
4/5 鱼煎好后放蒜片姜片跟之前兑好的汁焖煮
5/5 水焖干后就可以出锅了装盘上面洒上香菜装饰
25分钟
家常味
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