芹菜香菇肉包的做法_菜谱_香哈网
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芹菜香菇肉包
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芹菜香菇肉包

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作者: 洛舞缥缈
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜焯水切碎、挤干水分?香菇切碎

    1/10 芹菜焯水切碎、挤干水分?香菇切碎

  • 肉切碎剁好

    2/10 肉切碎剁好

  • 所有材料放入一起

    3/10 所有材料放入一起

  • 馅料加入各种调料拌匀

    4/10 馅料加入各种调料拌匀

  • 发好的面搓成长条,切成大小均匀的笑剂子

    5/10 发好的面搓成长条,切成大小均匀的笑剂子

  • 将面团擀成外薄内厚的圆饼

    6/10 将面团擀成外薄内厚的圆饼

  • 将调好的肉馅放入面皮

    7/10 将调好的肉馅放入面皮

  • 包好后醒发十分钟左右

    8/10 包好后醒发十分钟左右

  • 开始上锅蒸,大火蒸十分钟左右,转小火蒸六分钟关火,闷五分钟出锅

    9/10 开始上锅蒸,大火蒸十分钟左右,转小火蒸六分钟关火,闷五分钟出锅

  • 热腾腾的大包子出炉啦

    10/10 热腾腾的大包子出炉啦

  • 小贴士

    芹菜一定要焯水,挤压出水分,这样馅会更香,而且颜色也不会变黄

    作者: 洛舞缥缈

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