奥尔良烤翅的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
奥尔良烤翅
打开APP,查看视频做法>>

奥尔良烤翅

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 221收藏

独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

第一次做烤翅感觉不错超级香

作者: 星津酱6
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将翅中洗净

    1/11 将翅中洗净

  • 在正反两面各斜着割两刀不要特别深(是为了更好的让它入味儿)然后拿两根牙签在上面扎几个小洞(美观一点)

    2/11 在正反两面各斜着割两刀不要特别深(是为了更好的让它入味儿)然后拿两根牙签在上面扎几个小洞(美观一点)

  • 把姜蒜切好放进去

    3/11 把姜蒜切好放进去

  • 放入烤肉料,均匀搅拌。你也可以直接用烤翅粉。

    4/11 放入烤肉料,均匀搅拌。你也可以直接用烤翅粉。

  • 我买的是这种

    5/11 我买的是这种

  • 加入一点蜂蜜(可以去腥,增加一点甜味儿)

    6/11 加入一点蜂蜜(可以去腥,增加一点甜味儿)

  • 这一部的图片不小心被我给删了直接和下一步的一块儿出来了。就是把腌好的,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上左右。如果比较着急,也可以四个小时以上。(均匀摆好)记得铺锡纸。

    7/11 这一部的图片不小心被我给删了直接和下一步的一块儿出来了。就是把腌好的,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上左右。如果比较着急,也可以四个小时以上。(均匀摆好)记得铺锡纸。

  • 烤箱230度预热3-5分钟(忽略我的9分钟)

    8/11 烤箱230度预热3-5分钟(忽略我的9分钟)

  • 放入烤箱(230度烤45分钟)

    9/11 放入烤箱(230度烤45分钟)

  • 烤十分钟后拿出来,正反两面刷一层酱料。把蜂蜜加一点水调好,也刷上去。<br/>再过十分钟后再刷一遍。反复三次

    10/11 烤十分钟后拿出来,正反两面刷一层酱料。把蜂蜜加一点水调好,也刷上去。
    再过十分钟后再刷一遍。反复三次

  • 最后的样子。<br/>喜欢的也可以在上面撒一点白芝麻,这样味道更香。

    11/11 最后的样子。
    喜欢的也可以在上面撒一点白芝麻,这样味道更香。

  • 小贴士

    一定要中途拿出来刷料,不然味道入不进去。
    想要吃更香一点还是腌一个晚上左右比较好。
    烤好以后可以把蜂蜜再刷一层,这样更香。

    作者: 星津酱6

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐