9.5万点赞 · 234收藏
独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.2万
心得就是我看着我儿子全部吃光,一块都没给我留,看家人吃的开心,我也满满的都是幸福
1/5 披萨粉加入5克酵母粉100毫升水,和成面团,醒40分钟
2/5 然后把火腿切片,把青椒,洋葱切碎,西红柿切片
3/5 把发酵好的面团揉好,放入烤盘中,用叉子均匀的扎上气孔,烤箱在发酵20分钟
4/5 发酵完成拿出来,刷披萨酱,然后放青椒碎,洋葱碎,放火腿,再把芝士碎均匀的撒在上面,最后挤上番茄酱,180度,上下管烤12分钟就可以吃了
5/5 完美
面粉的发酵很重要