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自己做的面饼，好吃健康。喜欢吃薄脆的就提前先把饼坯烤5-8分钟在放料。喜欢吃厚底软的面粉加大一倍。软的时间烤的短一些，喜欢脆的烤的时间长点。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/13 200克面粉倒入容器中打入两个鸡蛋，加入白糖，盐，黄油
2/13 酵母4克倒入小碗中放一点点温水化开倒入面粉中
3/13 用筷子搅拌至棉絮状用手揉成面团盖上保鲜膜放入烤箱发面30分钟，烤箱底部放一碗开水
4/13 呈发面时间我们做辅料，将其洗净切片备用
5/13 热锅把辅料全放进锅里炒制断生备用，可加少许调料调味
6/13 取出面团揉出气泡至表面光滑
7/13 烤盘刷上薄薄的食用油
8/13 用擀面杖擀成薄片铺放到烤盘里用手推至烤盘边缘，用叉子将面饼上戳满小孔，能更好的受热
9/13 刷上披萨酱
10/13 铺上一层芝士碎，上面开始铺蔬菜辅料
11/13 最后铺上低脂火腿片，再铺上一层芝士碎
12/13 烤箱220度预热10分钟，10分钟后将披萨放入烤箱烤制200度烤20分钟即可
13/13 美味的低脂火腿什锦披萨这就大功告成啦！
1、披萨面喜欢软的发大点，要是不喜欢太软不用发的太大。
2、有披萨酱用披萨酱用披萨酱，没有可以用番茄沙司或者热狗酱代替。
