虾仁土豆山药饼的做法_菜谱_香哈网
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虾仁土豆山药饼
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虾仁土豆山药饼

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土豆与山药的结合营养价值翻倍!加入虾仁和碗豆口味绝不一般,春天的豌豆又香又甜,河虾也是正在大量上市的时候,其营养价值就不多说了。

作者: 我的世界我追着
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洗净的土豆和山药切成片

    1/12 洗净的土豆和山药切成片

  • 放入高压锅中蒸10分钟

    2/12 放入高压锅中蒸10分钟

  • 洗净的碗豆开水煮三分钟,里面加少许盐

    3/12 洗净的碗豆开水煮三分钟,里面加少许盐

  • 鲜虾洗净放油炒熟

    4/12 鲜虾洗净放油炒熟

  • 土豆山药蒸熟后压成泥

    5/12 土豆山药蒸熟后压成泥

  • 把虾、豌豆、糯米粉放入碗内加入盐、胡椒粉、白糖、一点点酱油、小葱然后拌均匀

    6/12 把虾、豌豆、糯米粉放入碗内加入盐、胡椒粉、白糖、一点点酱油、小葱然后拌均匀

  • 拌均匀的样子

    7/12 拌均匀的样子

  • 手里抹上油后把土豆虾仁泥做成圆圆的饼,放入少油的平底锅中

    8/12 手里抹上油后把土豆虾仁泥做成圆圆的饼,放入少油的平底锅中

  • 两面煎至金黄色

    9/12 两面煎至金黄色

  • 起锅中

    10/12 起锅中

  • 我做了12个美味的土豆山药饼

    11/12 我做了12个美味的土豆山药饼

  • 完美!

    12/12 完美!

  • 小贴士

    小火慢煎,非常简单,喜欢的亲赶紧试试

    作者: 我的世界我追着

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